المواضيع الأخيرة
منتدى
المحنشة على شكل سيجار"حلوى مغربية"
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
المحنشة على شكل سيجار"حلوى مغربية"
الســــلام عليـــكم
المحنشة على شكل سيجار
المقادير
1 كلغ من اللوز
750غ من السكر سنيدة
ملعقة كبيرة من القرفة
2 بيضات
2 ملاعق كبيرة من الزبدة
ملعقة صغيرة من السمن
نصف ملعقة صغيرة من المسكة الحرة
2ملاعق كبيرة من ماء الزهر
250غ من العسل
750غ من ورقة البسطيلة
طريقة التحضير
يقشر اللوز و يقلي نصفه و الزيت و يترك النصف الاخر
يخلط اللوز المقلي باللوز الاخر و يطحن في طحانة كهربائية للحصول على عقدة و تضاف اليه الزبدة و القرفة و السكر و البضتان و يعرك جيدااا.
نصنع من عقدة اللوز حرابل عل شكل قضبان
توضع قضبان اللوز في الورقة و تلف تم تلصق اطراف الورقة باصفر البيض و تقطع الى قطع صغيرة و توضع في صينية الفرن المدهونة بالزبدة .
تدهن المحنشة بالزبدة و توضع في الفرن لمدة 30 د تقريبا
للتزين
ندهن المحينشات بالعسل
بالصحة و الراحة
المحنشة على شكل سيجار
المقادير
1 كلغ من اللوز
750غ من السكر سنيدة
ملعقة كبيرة من القرفة
2 بيضات
2 ملاعق كبيرة من الزبدة
ملعقة صغيرة من السمن
نصف ملعقة صغيرة من المسكة الحرة
2ملاعق كبيرة من ماء الزهر
250غ من العسل
750غ من ورقة البسطيلة
طريقة التحضير
يقشر اللوز و يقلي نصفه و الزيت و يترك النصف الاخر
يخلط اللوز المقلي باللوز الاخر و يطحن في طحانة كهربائية للحصول على عقدة و تضاف اليه الزبدة و القرفة و السكر و البضتان و يعرك جيدااا.
نصنع من عقدة اللوز حرابل عل شكل قضبان
توضع قضبان اللوز في الورقة و تلف تم تلصق اطراف الورقة باصفر البيض و تقطع الى قطع صغيرة و توضع في صينية الفرن المدهونة بالزبدة .
تدهن المحنشة بالزبدة و توضع في الفرن لمدة 30 د تقريبا
للتزين
ندهن المحينشات بالعسل
بالصحة و الراحة
دلع القمـر- عضو جديد
- عدد الرسائل : 38
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 02/05/2008
رد: المحنشة على شكل سيجار"حلوى مغربية"
شكرا اختي على الاكله
انشاء الله تكون حلوه وتظبط معي
تحياتي
انشاء الله تكون حلوه وتظبط معي
تحياتي
اسيرة الاحزان- عضو جديد
- عدد الرسائل : 10
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 25/08/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء أغسطس 25, 2010 3:57 pm من طرف اسيرة الاحزان
» طبق الكوسكوس المغربي
الأربعاء أغسطس 25, 2010 4:24 am من طرف اسيرة الاحزان
» المحنشة على شكل سيجار"حلوى مغربية"
الأربعاء أغسطس 25, 2010 4:17 am من طرف اسيرة الاحزان
» القواعد الأساسية قبل البدء في الطبخ
الأربعاء أغسطس 25, 2010 4:12 am من طرف اسيرة الاحزان
» نصائح لزواج سعيد
الأربعاء أغسطس 25, 2010 4:06 am من طرف اسيرة الاحزان
» حبيبي ياأغلا الأماني
الأربعاء أغسطس 25, 2010 3:59 am من طرف اسيرة الاحزان
» اجمل اقاويل و اشعار الحب و الرومنسية
الأربعاء أغسطس 25, 2010 3:57 am من طرف اسيرة الاحزان
» هذه حبيبتي
الأربعاء أغسطس 25, 2010 3:26 am من طرف اسيرة الاحزان
» بكاء القلـــــــــــــــــــــــــــــم
الأربعاء أغسطس 25, 2010 3:19 am من طرف اسيرة الاحزان
» al 7ourya
الأربعاء أغسطس 25, 2010 2:32 am من طرف اسيرة الاحزان
» هاااااااااام الى المرأة
الإثنين يونيو 07, 2010 5:02 pm من طرف suja leila
» القطاع الخاص أناني ومشاريعه الاجتماعية في السعودية
السبت يونيو 20, 2009 2:54 am من طرف مهدي ال منصور
» صرخه
الأربعاء يناير 14, 2009 5:13 am من طرف Rony
» برنامج لقفل الملفات
الثلاثاء نوفمبر 04, 2008 4:02 pm من طرف Rony
» احلا احاديث الصباح
الثلاثاء نوفمبر 04, 2008 1:44 pm من طرف btisama